10 Aralık 2011 Cumartesi
Aktivite örnekleri
27 Kasım 2011 Pazar
25 Eylül 2011 Pazar
Kahvaltı Seçenekleri
Gülce'nin kahvaltısını çeşitlendirmek hoşuma gidiyor ve annelere de fikir vermek adına uzun süredir paylaşmak istiyordum ancak şimdi fırsat bulabildim.Çeşitli kaynaklardan derlediğim ve uyguladığım kahvaltı alternatifleri şu şekilde:
KUYMAK
-1 tatlı kaşığı tere yağı
-1 yemek kaşığı mısır unu
-1 bardak su
-1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri ya da dil peyniri
Tere yağı tavada eritilir,mısır unu,peynir eklenir ardından kısık ateşte muhallebi gibi pişirilir.
PANCAKE
-1 yumurta
-1 bardak süt
-1 yemek kaşığı zeytin yağı
-1 bardak un
-az tuz,az karbonat
-1 yemek kaşığı pekmez
Yumurta,süt,yağ,pekmez iyice çırpılır ardından un,tuz,karbonat eklenir.Kepçe yardımıyla az tere yağlanmış tavada kısık ateşte arkalı önlü pişirilir.Arasına bal ve dövülmüş ceviz serpilir.
MENEMEN
-2 adet domates
-zeytin yağı
-1 yumurta
Domates kabukları soyulup,rendelenir,az zeytin yağında çevrilir.yumurta çırpılıp eklenir.
TAVADA BÖREK
-1 yufka
-yarım çay bardağı süt
-az tere yağı
-dil peyniri ya da kaşar peyniri
yağlanmış teflon tavaya yarım yufka serilir,üzerine süt tere yağı sürülür diğer yufka minik minik parçalar halinde kapatılıp peynir eklenir,ardından yeniden süt,yufka eklenir,sarkan yufka kapatılıpsüt eklenir,arkalı önlü pişirilir.
FRENCH TOST
-1 yumurta
-yarım çay badağı süt
-rendelenmiş dil peyniri
-2 dilim halk ekmek
Bütün malzemeler karıştırılır.Dilimlenmiş ekmekler bu karışımda bekletilip,az tereyağı sürülmüş teflon tavada kısık ateşte pişirilir,taze sıkılmış meyve suyu ile kuzuya yedirilir.
PATATESLİ YUMURTA
-1 patates
-1 yumurta
-1 domates
Patates minik minik doğranır zeytin yağında kısık ateşte çevrilir.Domates kabuğu soyulup minik minik doğranıp eklenir.En son yumurta çırpılıp eklenir.
Haşlanmış yumurta,havuçlu ya da pekmezli kek süt eşliğinde farklı seçenekler olabiliyor.Tabi normal kahvaltı tabağı süt ya da taze sıkılmış meyve suyu eşliğinde sürekli veriyorum.Bu yazdıklarım özellikle hafta sonları ya da zamanım olduğunda yaptığım seçenekler.Bir de balı sütüyle,pekmezi dövülmüş ceviz ile karıştırıp her gün içirmeye çalışıyorum.
KUYMAK
-1 tatlı kaşığı tere yağı
-1 yemek kaşığı mısır unu
-1 bardak su
-1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri ya da dil peyniri
Tere yağı tavada eritilir,mısır unu,peynir eklenir ardından kısık ateşte muhallebi gibi pişirilir.
PANCAKE
-1 yumurta
-1 bardak süt
-1 yemek kaşığı zeytin yağı
-1 bardak un
-az tuz,az karbonat
-1 yemek kaşığı pekmez
Yumurta,süt,yağ,pekmez iyice çırpılır ardından un,tuz,karbonat eklenir.Kepçe yardımıyla az tere yağlanmış tavada kısık ateşte arkalı önlü pişirilir.Arasına bal ve dövülmüş ceviz serpilir.
MENEMEN
-2 adet domates
-zeytin yağı
-1 yumurta
Domates kabukları soyulup,rendelenir,az zeytin yağında çevrilir.yumurta çırpılıp eklenir.
TAVADA BÖREK
-1 yufka
-yarım çay bardağı süt
-az tere yağı
-dil peyniri ya da kaşar peyniri
yağlanmış teflon tavaya yarım yufka serilir,üzerine süt tere yağı sürülür diğer yufka minik minik parçalar halinde kapatılıp peynir eklenir,ardından yeniden süt,yufka eklenir,sarkan yufka kapatılıpsüt eklenir,arkalı önlü pişirilir.
FRENCH TOST
-1 yumurta
-yarım çay badağı süt
-rendelenmiş dil peyniri
-2 dilim halk ekmek
Bütün malzemeler karıştırılır.Dilimlenmiş ekmekler bu karışımda bekletilip,az tereyağı sürülmüş teflon tavada kısık ateşte pişirilir,taze sıkılmış meyve suyu ile kuzuya yedirilir.
PATATESLİ YUMURTA
-1 patates
-1 yumurta
-1 domates
Patates minik minik doğranır zeytin yağında kısık ateşte çevrilir.Domates kabuğu soyulup minik minik doğranıp eklenir.En son yumurta çırpılıp eklenir.
Haşlanmış yumurta,havuçlu ya da pekmezli kek süt eşliğinde farklı seçenekler olabiliyor.Tabi normal kahvaltı tabağı süt ya da taze sıkılmış meyve suyu eşliğinde sürekli veriyorum.Bu yazdıklarım özellikle hafta sonları ya da zamanım olduğunda yaptığım seçenekler.Bir de balı sütüyle,pekmezi dövülmüş ceviz ile karıştırıp her gün içirmeye çalışıyorum.
6 Eylül 2011 Salı
memeden kesme sonrası..
Anne sütünden kesmeye başlangıç aşaması iyiydi diyordum.Ancak sonraki faz iyi olmadı.Nitekim Gülce hasta oldu.Belki emzirseydim hastalığı bu kadar nüksetmeyecekti.Gribal enfeksiyonu beraber oynadığı kuzeninden geçmiş olabilir,havaların gece tepe taklak ters dönmesi ile başlamış olabilir.Çünkü Gülce hiç üzerini örtmeyi sevmeyen bir bebek.Her ne sebebiyet verirse versin belki emzirseydim ciğerlerinde oluşabilecek enfeksiyona kadar varmazdı kimbilir...İki doktor sonrası iğnelerin verilmesi onu da beni de mahvetti.Evet toparlandı lakin onun canının yanması benim daha çok canımı yakıyor.Memeden kesmenin de bende bu kadar travmatik olacağını tasavvur edemedim.İçim içimi yedim durdum.Kendimi ona karşı suçlu hissediyorum.20 ay emzirdin bir 4 ay daha emzirseydin ya söylemleri beni daha da bitiriyor.Bu kadar ilerlemişken geri dönmek de olmaz.Bugün küçük bir meme krizi yaşadık.Onu oyaladım,bol bol oyun oynadım.Akşam iğne yaptırmaya giderken gayet sakindi ancak tıp merkezine adım atar atmaz sürekli ağladı.Bende onunla beraber tabii.Şu an elinde bırakmadığı şekeri ile ağlamaktan helak olan bir kuzu var yanımda.Hastalığı veren Rabbim dermanını da tez zamanda verir umarım.Bütün hasta yavrulara şifa diliyorum Allah'tan...
29 Ağustos 2011 Pazartesi
Anne Sütünden Kesme Ve Yeni Dönem...
Gülce doğduğundan bu yana 18 ay emziririm diye kendimi hazırlamıştım.18 ay beni yorsa da güzel bir şekilde emzirdim.Mayıs ayından sonra memeden kesme girişimim başarısızlıkla sonuçlandı.Benim duygusal davranmam,Gülce'yi biraz daha emzirme fikri,azılarını çıkarma sürecinde sakinleştirme amaçlı çok işe yarar düşüncesi ile emzirmeye devam ettim.Ancak günler geçtikçe Gülce daha da her şeyin farkında olmaya,uluorta meme istemeye,emzirme sıklıklarını azaltmaya çalışsamda o arttırmaya ve az yemeye başladı.Birçok blogda memeden kesme süreçlerini okudum.Bazıları çocuk büyüdükçe onu ikna etmenin daha kolay olacağını ve onun zaten kendi bırakmaya karar vereceğini falan anlatıyordu.Ancak Gülce farkındalık düzeyini arttırdıkça emme olayını da arttırmaya devam etti.İş çığrından çıkınca kademeli olarak kesme olayı bize hayal gözüktü nitekim o şekilde kesemedim de...Bir sigara bağımlısı gibi bir anda kesmeliydim.Önce kendimi hazırlamaya çalıştım anneliğin sadece emzirmek olmadığını yeterince emzirdiğimi,onun artık büyüğüdüğünü ve diğer besinlerden de düzenli bir şekilde alması gerektiğini kendime anlattım.İkna oldum mu?Yokk..Her defasında duygusal davrandım.Bu durumumu hisseden annem eylül dönemi evde keseceğim kararımı dinlemeyerek olaya el koydu.Geleneksel yollarla bebeği tiksindirme yolunu seçmemin uygun olcağını söyledi ve uyguladık.Üç geceyi atlatırsak unutacağını söyledi annem.İlk gün sabah emzirdim sonra anne sütünün tadının bozulduğunu,büyüdüğünü ve artık inek sütü içmesi gerektiğini anlattım.Dikkatini dağıtmaya çalıştım,dışarıda anneannesi ile vakit geçirdiler.Yemeğini güzel yedi.Gece uyumadan önce ballı süt hazırladım içmek istemedi.Sonra uyandığında içti.Uykuya geçerken bana sarıldı şarkılar söyleyerek,hikaye okuyarak uyudu.İkinci gün çok istemedi.Gece arada bir kaç defa uyandı sakinleştiridim,sarıldım.Üçüncü gün öğlen istedi.Meyve verdim,öğlen yemeğini verdim,dışarı çıkardım,oyun oynadım.Sonra sarılıp,kokumu almak ve uyumak istedi.Şarkı,ninni söyledim kucağımda uyuyakaldı.Arada aklına geldikçe "meme yook" dedi.Bende istediğinde sürekli açıklama yapıyorum.Artık büyüdüğünü ve inek sütü içmesi gerektiğini anlatıyorum.Uykuya dalarken beraber sarılarak uyuyorum.Bol bol sarılıyorum,bol bol öpüyorum kokluyorum onu.Daha çok sevgimi hissettirmeye çalışıyorum ve huysuzluklarına tahammül gösteriyorum.Memeden kesme döneminde bol bol ada çayı içilmesi gerektiğini,verilmeyen sütün sağılması gerektiğini ve annenin rahatsızlık hissetmemesi için gögüslerine bir iki tutam taze nane koyulmasının ağrılarını azalttığını öğrendim.Bizim memeden kesme sürecimiz böyle devam etmekte...Canım kızım bu süreci umduğundan kolay geçirecek gibi gözüküyor.Beni çok yormadığın için çok teşekkür ediyorum kızım...Seni çok seviyorum gül kızım,Gülce kızım:)))
19 Ağustos 2011 Cuma
1,5 yaş,tatil ve sonrası....

Tatil...Rutini seven bebeklere iyi mi gelir kötü mü gelir?Evde oluşturulmuş düzen tatilde ritmini kaybeder,bebeklikten çocukluğa adım atmakta olan bebeğiniz düzensizliği benimsemeye başlar.Siz de benim gibi düzeni seven bir anne iseniz bundan etkilenir ve göçebe gibi hissedersiniz kendinizi.Bu durumdan hoşnutsuzum diye söylemiyorum elbette ki…Bebeğiniz değişik bebeklerle kaynaşır,sosyalleşir,denizin tuzunu,güneşin en sıcağını hisseder,kumlarla oynar,akrabalardan gösterilen ilgiye karşı şirinlikler yapar…Kim bilir o da kendince bu düzensizliğin tadını çıkarıyor…
1,5 yaşa merhaba diyen bebeğinizdeki değişiklikler sizi şaşırtmaya devam eder.Konuşması,tercihleri,sezgileri son derece hızlanır.Kelime dağarcığı bayağı genişlemiştir.Her söylenileni tekrar etmeye ve iki –üç kelimelik cümleler kurmaya başlar.Bazen ciddi bir olaya verdiğiniz tepki sözcükleri,yanınızdaki ufaklık tarafından öyle güzel tekrar edilir ki o an ortamdaki ciddi hava yerini bol kahkahalı bir yere bırakır ve o küçük gülen yüzü öpe öpe bitiremezsiniz.Enerjimin
bittiğini hissettiğimde ona sarılıp bana enerji geçişimi olmasını istiyor ve onda var olan pozitif enerjiyi ben de hep hayatıma yaymaya çalışıyorum.Bu açıdan baktığımızda gerçekten bu minik yüreklerin ebeveynlerine güç verdiğini düşünüyorum.
Hamakta uyku keyfi,kuzunun haz etmediği AVM lerde gezme çabaları,balkonda abla kardeş kahve keyfi,sahilde akşam yemeği,yol üstünde satılan bahçe çileklerini yol boyunca bitirme yarışması,internetsiz doğal hayatla baş başa kendini dinleme,kitap okuma-ısrarla anne çocuk kitapları- vee geniş bir boş zamana çok gülceli dakikalar ekleme… Anne kız oyunlar,bol kucaklaşma,bol kudurmaca…
Bu dönemde çok sıcaklara denk gelen azı dişleri çıkarma süreci,sıcak kaynaklı ciltte oluşan alerjik tepkiler ve çok hareketliliğinden kaynaklı küçük kazalar bebeğinizin peşini bırakmayabilir.Tehlikeyi,temizi kirliyi,doğruyu yanlışı ayırt edemediği bu zamanlarda ebeveynlerin daima tetikte olması gerekiyor.Zira dikkat etmezseniz başına hiç ummadığınız şeyler gelebiliyor.Davranış konusunda limitler ve sınırlar koymak sizi bazen yorsa da buna ara vermemenin gerektiğini ve istikrarlı davranmanın erken olmadığı kanaatindeyim.Çünkü meşhur 2 yaş sendromu sırada beklemektedir.
İşteeee uzun bir tatil molasından sonra gelişmeler böyle.Son söz yerine:
“Çıkılan yolculuğun bir sonunun olması güzeldir.Ama sonunda önemli olan yolculuktur”
Ursula K. Le Guin
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)